焼き鳥修行したいという人に会った。

僕の元で焼き鳥の修行をしたいという方に会った。

来年の3月に会社を退社して、4月から3ヶ月間の修行に入る予定だ。

体育会系な感じで、気持ちが強そうな人でした。

3年前くらいに、ご夫婦で「まことや」に食べに来てくれていたようで

その時に、「ここで修行をやる」と決めていたそうや。

そうやってお店を見て、修業を決めてくれたのは、ほんまに嬉しいですね。

僕のブログを見ていてくれて、僕のことを信用もしてくれている。

確実に成功するタイプやと感じる。

なんとしても、成功してほしい。

成功に導くのが、僕の使命やから気合い入れて頑張る。

なんか久々に燃えて来た~~~

 



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