12月は、予約が入りだしています。

12月って本来なら、書き入れ時ですが今年はそうはいかない……

会社の方達も宴会は許されない。

しかし、なんとか営業をしていかないといけない。

本当に厳しい年末ですね。

と思いきや、まあまあ予約は入りだしている。

といっても僕のお店は8席で営業しているので、

すぐに満席になります。

大きなお店と違い満席率は高い。

だから少しは安心しています。

今後は席数の少ないお店がいいですね。

カウンターだけのスタイルがこれからの主流になります。

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