Category: 誠塾

セミナーは、どんなセミナーにしたいのか!

2021年11月29日の誠塾セミナーは、どのようなセミナーにしたいのかと言いますと、 元気のない人や目標のない人たちに明るい未来を送ってもらえるような セミナーにしたいと思っています。 ただ単に飲食店の事だけにこだわらずに、元気になれるようなセミナーにしたいのである。 当然飲食店オーナーや、これから飲食店をやろうという人が中心になるセミナーなのですが、 ただそれだけではないのです。 このコロナで元気をなくしてしまった人は少なくないと思います。 そんな人たちに自分の人生を語りたいと思うのです。 そしてみんなが前向きに進み今後いい人生を歩けるような道を作りたいと考えています。 生きて頑張っていると必ずいい日が来る!俺はそう思っている。 俺が開催するセミナーを聞いて下さい。 きっと楽しく元気になれるはずです。 そんなセミナーにしたいと思っています。 是非とも参加して下さい。 セミナー情報・修業情報はこちら 飲食業界35年!前田誠二の無料メルマガ登録して情報をGET! 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』

11月29日(月曜日)に誠塾セミナー開催します。

コロナが、だいぶん落ち着いてきました。 大きな声で「これで大丈夫」とは言えないけど、 ビジネスを動かしていかないと、ここで止まってしまってはいけない。   だからセミナーを開催しようと考えました。 日程は11月29日(月)に開催します。今回のセミナーでは 「飲食店の2極化」についてお話しようと考えています。 場所・時間はお申し込み後にメールにてお知らせ致します。 コロナ感染予防という事で、人数制限10名で開催させて頂きます。 セミナーのお値段は、お1人様 5,000円 お申し込みは、まことやのHPのお問い合わせ欄からお申し込み下さい。 ➡まことやHPのお問い合わせはこちら   ※ご相談も承っております。 セミナー情報・修業情報はこちら 飲食業界35年!前田誠二の無料メルマガ登録して情報をGET! 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』

「頑張っても頑張っても利益が出ない」という飲食店経営者が多いのではないか?

飲食店の経営者のお話を聞いてみると、毎日必死に頑張っている人が多いことがわかる。 しかし気が付いてみると通帳にはお金が全然残っていない…… なんてことはよくある話だ。 飲食店の経営者は皆、本当に頑張っているんですよ。 汗水たらして頑張っているのに結果がでない。 何が原因なのか? メニューの値段が安すぎるのか? お客さんにサービスをしすぎているのか? 人件費、原価率のコントロールがしっかりできていないと、 毎日満席でも利益が残らないのである。 まずはFLコストから見直してみて下さい。 そして、安売りはやめて下さい。 席数が多すぎて人件費が多くかかるなら席数を減らすことも考えるべきでしょう。 あらゆる問題点を考えて行動することで解決できます。 変化することは勇気のいることです。 勇気をもって変化していかないと、本当に何も変わらないのである。 自分が引っ込み思案で悩んでいるなら、考え方を変えて前に出る練習をすればいい。 僕自身も、人前で話すのが苦手だったのですが思い切ってセミナーを やってきたことで今では人前で話すのが楽しくて、興奮してくるくらいに変りました。 あなたも、今の自分の経営のやり方や考え方や行動を変えれば、 通帳にたくさんのお金が残りますよ。   どうすればいいのか?わからない時は、僕にご相談下さい。 セミナー情報・修業情報はこちら 飲食業界35年!前田誠二の無料メルマガ登録して情報をGET! 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』

料理を簡単に作り、料理を楽しもう!

おたま一つで作るお料理!難しいレシピなんていらない。 お料理を楽しみましょう。 Watch this video on YouTube. セミナー情報・修業情報はこちら 飲食業界35年!前田誠二の無料メルマガ登録して情報をGET! 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』

まことや満喫スペシャルコースです。

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あなたのお店って本当に繁盛店なのか?

Watch this video on YouTube. いつも、行列ができているお店、いつも満席のお店って本当に繁盛店? セミナー情報・修業情報はこちら 飲食業界35年!前田誠二の無料メルマガ登録して情報をGET! 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』

飲食店の2極化は、さらに加速!

飲食店の2極化とは以前からよく言われていました。 しかし、現在さらに2極化は加速していくでしょう。 安いなら、驚くほど安くするならOKかも知れない。 280円均一では、もう無理です。 安いならとことんまで安く! そして高いならとことんまで高く というのが今後の飲食店が生き残る方法です。 中途半端なお値段のお店は、人気が無くなることでしょう。 だけど安すぎるお店は忙しいわりには利益が残らないのである。 だからこそ、今後やるのは高級店である。 やるなら客単価20000円以上30000円の焼き鳥店である。 そこを目指せばきっと、あなたのすべてが変わります。 セミナー情報・修業情報はこちら 飲食業界35年!前田誠二の無料メルマガ登録して情報をGET! 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』

超最上級の食材を使った!30,000円のコース料理を考えています。

現在、鶏割烹まことやでは30,000円のコース料理を考えているところです。 「30,000円!そりゃ高すぎるんとちゃうか?」なんて言われそうですが、 そこはしっかりと最上級の食材を仕入れて、食材の素材を活かした最高の調理法で提供します。 そのために現在は、仕入れ先を探しているところです。 焼鳥屋店で30,000円のコースなんて……って鼻で笑われるかもしれませんが 真剣に僕はやります。 出来上がった時は、ご報告します。   セミナー情報・修業情報はこちら 飲食業界35年!前田誠二の無料メルマガ登録して情報をGET! 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』

失敗しにくい飲食店開業法のレポートを無料でプレゼントします。

今日は、これから飲食店を開業したいという方へプレゼントをしたいと考え、 僕が書いたレポート「失敗しにくい飲食店開業法」を 無料で提供したいと思います。   このブログもしくは、まことやのHPを 見て頂いた方にのみ差し上げます。   この他「コロナ後,飲食店が生き残る経営法」も、 おまけとしてプレゼントします。   この2つのレポートとも有料で販売しているものです。 飲食店で絶対に失敗しない方法などはないといえるでしょう。   しかし、必ず失敗しにくい方法はあるのです。 現に僕のお店は、コロナ禍の中でも生き残ることが出来たのです。   その実際に行動したことをレポートにしているのです。 この無料プレゼントのレポートが欲しいという方は、 無料メルマガにご登録お願い致します。 焼き鳥の焼師を育てる誠塾の無料メールマガジン 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』 セミナー情報・修業情報はこちら 飲食業界35年!前田誠二の無料メルマガ登録して情報をGET! 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』

本当のおもてなしの心

僕のお店はコロナ後、高単価で完全予約・コース料理のお店に変えた。 そうすることで、本当のおもてなしの心というのがわかった。 以前は、色々なお客さんをどんどん受け入れていたが忙しすぎて、 おもてなしの心を持つことができていなかったように思います。 今ではご予約頂いた方だけに、最高のサービス・お料理が作ることができる。 本当に、今のようなスタイルにしてよかったと感じる。 今後はさらに高級店スタイルは流行ることでしょう。 セミナー情報・修業情報はこちら 飲食業界35年!前田誠二の無料メルマガ登録して情報をGET! 姓名必須 (姓)  (名) フリガナ必須 (セイ)  (メイ) メールアドレス 必須 性別 必須 男女 年代 必須 10代20代30代40代50代60代~ Powered by メールフォーム 『オレンジフォーム』