Tag: 飲食店無断キャンセル

予約のキャンセルは連絡をしてほしいですよね。

飲食店をやっていてキャンセルの連絡が無いのは非常に困る。 水曜日の夜に土曜日の予約のお電話かかり、コース内容が決まったら、 お客さんの方から連絡するという約束をしました。 その次の木曜日には連絡があると思い待っていたが連絡は来ず、 金曜日の昼前くらいから電話を何度もするが電話は繋がらない、 夜の閉店前の電話でやっと電話に出てくれたが、 「他のお店で予約取りました」という事を言われた。 当店はコース料理のお店なので、前日にはコースの金額を決めておかないと 仕入れの発注が出来ないのである。 こういう人は、ほんまに困る。 飲食業は今大変なんです。 こんなことはやめてほしです。 セミナー情報・修業情報はこちら