私は、飲食店を始めたいが技術も無いし経営の事なんてわからない…… そんなあなたに、とことんまでリスクを抑えて開業する方法や超高級焼き鳥店の創り方などを教えています。 その中でも今日は、リスクを抑えて飲食店開業をするための…
私自身35年の飲食店経験の中で、実践してきたことや体験してきたこと。あらゆる困難を乗り越えて今を生き抜いています。だからこそ言えることがたくさんあります。飲食店開業方法や、お店が暇だとお悩みならご相談に乗ります。きっとあなたを成功へと導いてみせます。
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焼き鳥のタレは、いつどのタイミングでつけたらいいのか？ このような質問がよく届きます。 このタイミングは焼き師により変わってきます。 生の状態からタレをつける人もいれば、途中でしっかりタレがしっかりのるまでつける人もいれ…
