カテゴリー: 売れるメニュー作成

6000円コースにかしわの藁焼き

かしわの藁焼きが最高に旨い! これはまことやの6000円コースののみに提供される藁焼き。 藁の風味が、何とも言えない旨さを引き出します。 京都の観光地で人気のお土産商品をネットでも!【おちゃのこさいさい】   焼き鳥開業…

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月見焼おにぎりを6000円コースに!

月見焼おにぎりがコースに登場! この玉子は、1日冷凍した玉子を次の日に水につけて殻をむきます。 その後、中身を冷蔵庫で解凍します。 解凍できたら、黄身だけを取り出して、焼き鳥のたれに半日~1日漬け込みます。 これを、くぼ…

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伝えることの大切さ

人に何かを伝える。 これって非常に大切なことです。 自分の思いを伝えてお客さんに知ってもらうことで あなたの考えに共感した人が、あなたの、そしてお店のファンになります。 あなたが、どのような思いでお店を経営しているのか?…

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