心理学の勉強

若い頃から、多少は心理学の本などを読み勉強して
いましたが、最近そんな余裕もなく仕事に追われていました。
飲食業には、かかせないことなんです。
それほど難しく考える必要はないんやけど…また心理学の勉強でもしていこうかな
(ブログを引越ししてしまい、古い記事が消えてしまいましたので、記事をピックアップして追記で古い記事を紹介していきたいと思います。)見てくださいね。

あなたも一緒に心理学勉強しましょう

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現在カロリー計算の勉強中

レコーディングダイエットを始めたおかげで
カロリーを気にするようになりました。
これから、食品のカロリーを覚えて、勉強した事も
みなさんにご提供していきたいとおもっています。
なぜそんな勉強をするのか。それは…
カロリー知ってダイエット



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松下幸之助さんの経営理論

僕はいつしか松下幸之助さんの経営に対する考え方に共感し、その教えを仕事に役立てることが
できるようになりました。
本でしか読んだことがないのですが、本当に素晴らしい人だと
感じています。
経営者のみなさん
まずは松下幸之助さんの「道をひらく」という本を読んでみて下さい。
感動の書

松下幸之助さんをもっと知りたい方は



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ためになる情報を発信

飲食業に限らずみなさんに役に立つ情報を発信して
行こうと思い、突然自分のダイエットブログ
提供してみました。まずはこのレコーディングダイエットがはたしていいものなのかを自分で試しています。
なかなか好調な感じで、進んでいます。
まぁ1ヶ月やってみて無理なくダイエットができるというのが非常にいいです。
この前泉ピン子さんもレコーディングダイエットで痩せたと聞きました。
僕が痩せるためにやっていることとは…
そしてやってみた感想は…


このDVDは実体験をもと構成しています。
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脱サラから飲食店開業へ

飲食店といってもさまざまですね。
あなたは脱サラからどんな商売をしますか。
僕が特におすすめするのは、脱サラからやるなら焼鳥居酒屋ですね。
純粋な焼鳥屋もいいんですが、やはり焼鳥以外にもいろいろな料理があるほうがお客さんも楽しいですしね。
しかしただ何でもあるというお店ではあきません。
お店一番の料理というのが必要です。そこで1件のお店を助けた料理を紹介していきたいと思います。
1件のお店をどん底から救った料理とは…


飲食店関連の商品を買うなら…

脱サラから始めるかたに
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泉佐野の青空市場を思い出す。

今日はふっと泉佐野青空市場を思い出しました。なぜか…ふっと…です。
あの中筋商店のお母ちゃん息子さんお姉ちゃんが2人いました。
いつも捕れたての新鮮なを威勢よく売っていました。
みんな親切やったなぁ~長いこといってないなぁ。
青空市場一度行って見てください。いいところですよ。
お魚料理はこれで完璧
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僕らの畑?ファーザーズファームから有機野菜

毎月居酒屋と~りみちに新鮮な有機野菜を届けてくれている。伊藤さんいつもありがとうございます。
本当に新鮮で、すべて生のままかじれますよ。
天候動物の被害で野菜ができない時もあります。
それでも愛情込めて有機野菜を作り、大阪まで届けてくれます。
野菜を育てている場所は能勢るり峡というところです。
るり峡ってどんなところ?
能勢の旅
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今日ミニマム級の高山君に会いました。

今日は、ボクシングの試合のポスターを貼ってくれたお礼ということで、ミニマム級ボクサーの高山君
がお店に来てくれました。スポーツライター城島さんと2人できてくれました。
高山君は、すごくいい青年で一度会っただけで、好きになりました。
すごく礼儀正しくて、腰の低い人です。
自分の考えもしっかり持っていて、筋がピシッと通っています。
高山君ってどんなボクサー
家で気楽にボクサー気分
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飲食業のしくみ創りに奮闘中

飲食業に限らず、どんな仕事でも一緒やと思うんやけど、このしくみ創り
ができているかどうかで、お店の利益は確実に変わって
きます。この仕組みというのは、そう簡単にできるもんではないけど…
やはり、その立地が繁華街なのか、ビジネス街なのか、住宅街なのか
によってもその方法は違ってきます。
僕が現在やっているお店は、住宅街リッチで近所の常連さんの多い
お店です。だから、金曜日の深夜と土・日はよく入ります。
これはどう言う事かといいますと……
店長とは…

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今チャレンジしている事

チャレンジしていること…それはダイエットです。

僕は見た目はそれほど太くはないんやけど、10Kダイエットに

チャレンジしてます。

お腹まわりがちょっと太いかなと感じるねんなぁ

最初76Kありましたが、1ヶ月で71.8キロまで体重を落とせました。

目標は、66キロ
今年中に体重減ったらええのになぁ

そやけど1ヶ月で4.2キロの減量は大したもんでしょ

僕がやっているダイエット法は………
楽して痩せたい…そんなあなたに…

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